Cultura e Tradizioni

Cultura e Tradizioni di Bisignano e in Calabria

Giuannu i casacca: una storia tutta da conoscere

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Una pagina di storia particolare riguarda Giuannu i casacca, e si lega a doppio mandato con quella del colonnello Fumel, che viene ricordato soprattutto...

Qualche buona ragione per scegliere il gusto della tradizione a tavola

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Acquistare prodotti della tradizione culinaria nostrana non è una presa di posizione di stampo nazionalista ma un’abitudine sana, giusta e oltretutto gustosa. Il punto...

Alla ricerca dei sapori genuini

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Siamo andati in pieno centro storico, registrando seguendo ovviamente tutti i protocolli…per riscoprire anche quegli esercizi che da anni circondano la nostra economia, come...

Il Castello di San Mauro dei Principi Sanseverino a Corigliano Calabro

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Il Castello di San Mauro (a Cantinella di Corigliano Calabro), fu edificato nel 1515 sulle rovine di un preesistente monastero di origine medievale ad...

Padelle in cucina per cibi locali e non

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I cibi della tradizione sono il caposaldo dei nostri territori. I sapori dei territori locali hanno un ruolo fondamentale per attirare intanto i turisti in...

Pasta ‘mmullicata: il classico della vigilia bisignanese

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La cena della vigilia di Natale vanta una tradizione lunga secoli e vuole che si prepari la pasta 'mmullicata: il primo piatto che non deve...
Streghe Castello sfondo luna

A Santa Zagarìa fannu i magarìe

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Riti, carmi e magarie a Bisignano. Facciamo un piccolo viaggio nel mondo della stregoneria di casa nostra Streghe, maghi, incantesimi e tutte le fantasiose tradizioni...

Il tesoro sotto il castello di Bisignano custodito dalle rane

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Sono tante le leggende legate alla storia del nostro territorio. Una tra questa è quella del tesoro custodito dalle rane. La leggenda del tesoro custodito...

Marti azata: il Martedì Grasso nella tradizione bisignanese

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'U Marti azata a Bisignano: storia, tradizioni e significato del Martedì Grasso Il Martedì Grasso, ultimo giorno di festa prima della Quaresima, a Bisignano è...

Le usanze del 2 Novembre in Calabria

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In tutte le regioni italiane possiamo trovare pratiche e abitudini legate al 2 Novembre, il giorno della commemorazione dei defunti. Le usanze del 2 Novembre...

La Fiat 500 l’auto della società italiana degli anni ’60 . Storia e tradizione

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I mitici anni '60 come spesso molti amano definirli, hanno rappresentato il decennio caratterizzato dal più importante rinnovamento generazionale che il secolo scorso abbia...

Cullacci, Pupi e Campanari simbolo culinario della Pasqua bisignanese

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La Pasqua bisignanese è sempre un tripudio di sapori, tramandati di generazione in generazione. Oggi parliamo del pane che si prepara in questo periodo...
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