Giuannu i casacca: una storia tutta da conoscere
Una pagina di storia particolare riguarda Giuannu i casacca, e si lega a doppio mandato con quella del colonnello Fumel, che viene ricordato soprattutto...
Il Carnevale a Bisignano
La tradizione folkloristica del Carnevale in Bisignano rimonta a tempi lontanissimi. Ancora oggi si conservano nel nostro territorio gli aspetti originali della festività che è...
Il brigante Musolino cercava vendetta a Bisignano
Giuseppe Musolino, il "brigante" più noto della Calabria era un tranquillo falegname di S. Stefano in Aspromonte, dov'era nato nel 1876. Alto, magro e...
A Strina. Storia, usi e costumi
Nel periodo tradizionalmente compreso fra Santo Stefano e l'Epifania non è insolito sentire per le strade del nostro paese a “strina cusentina” composta da...
Turdilli & C. I dolci della tradizione di Natale in Calabria
Paese che vai, usanze che trovi. Vero, specie quando si tratta di feste e di pietanze tipiche, dove tipicità sono anche i dolci che,...
Padelle in cucina per cibi locali e non
I cibi della tradizione sono il caposaldo dei nostri territori.
I sapori dei territori locali hanno un ruolo fondamentale per attirare intanto i turisti in...
Il Fuoco di Natale a Bisignano: un’antica Tradizione che unisce le generazioni
Il Fuoco di Natale prende vita dopo il cenone della Vigilia. In questo momento fondamentale ed emozionante, giovani e meno giovani si raggruppano per...
Ricette calabresi facili con la planetaria
La planetaria è uno straordinario strumento da utilizzare in cucina che permette di montare, amalgamare e impastare con estrema semplicità e velocità. Permette di...
Bocconotti, bontá per tutti
I bocconotti sono tra i dolci piû gettonati in Calabria, sia fatti in modo classico che piú moderno. A voi la ricetta
1 kg farina
500...
Ius Primae Noctis: La Leggenda di una Donna e del Principe di Bisignano
È nostro dovere, come custodi della memoria collettiva, raccogliere e narrare le leggende che tessono la trama della nostra identità culturale. Tra queste, vi...
Il tesoro sotto il castello di Bisignano custodito dalle rane
Sono tante le leggende legate alla storia del nostro territorio. Una tra questa è quella del tesoro custodito dalle rane.
La leggenda del tesoro custodito...
La Chinea bianca di Bisignano
La chinea era il cavallo bianco che veniva annualmente offerto al papa, in forma solenne per il pagamento del censo per il Regno di Napoli.
Infatti, con...