Bocconotti, bontá per tutti
I bocconotti sono tra i dolci piû gettonati in Calabria, sia fatti in modo classico che piú moderno. A voi la ricetta
1 kg farina
500...
Detti e Proverbi – Curiosità linguistiche
Antichi detti e proverbi del territorio, ancora in uso nei dialoghi bisignanesi.
“I rittati” (i detti) e i Proverbi di Bisignano
Il proverbio (dal latino proverbium)...
Cullurialli, una bontà calabrese
I Cullurialli, è un tipico prodotto culinario natalizio, tradizionalmente preparato in casa, specialmente nel periodo natalizio.
Ingredienti:Dose per Kg di Farina-1Kg di Farina-1 uovo-1 lievito...
Bisignano Sotto la neve. Foto e ricette
Le nevicate invernali riportano alla memoria un termine usato a Paterno e in molti centri del cosentino per indicare la classica granita con miele...
La Fiat 500 l’auto della società italiana degli anni ’60 . Storia e tradizione
I mitici anni '60 come spesso molti amano definirli, hanno rappresentato il decennio caratterizzato dal più importante rinnovamento generazionale che il secolo scorso abbia...
Pezz’u casu, il tradizionale lancio del formaggio nell’edizione 2018
La tradizione è sempre un pezzo forte in quel di Bisignano e grazie ai comitati dei quartieri storici quest non va persa. Così anche...
Piantare le Cipolle nell’Orto: Tecniche e Tradizioni da Bisignano
Il primo Venerdì di Marzo, a Bisignano, si tiene la tradizionale fiera del Crocifisso, un appuntamento imperdibile per i bisignanesi. Durante questo evento, in...
Il brigante Musolino cercava vendetta a Bisignano
Giuseppe Musolino, il "brigante" più noto della Calabria era un tranquillo falegname di S. Stefano in Aspromonte, dov'era nato nel 1876. Alto, magro e...
Tradizioni Pasquali a Bisignano
La Pasqua, a Bisignano, è una delle festività più sentite. La religiosità, ancor molto presente è certo una delle ragioni del successo delle festività...
Qualche buona ragione per scegliere il gusto della tradizione a tavola
Acquistare prodotti della tradizione culinaria nostrana non è una presa di posizione di stampo nazionalista ma un’abitudine sana, giusta e oltretutto gustosa. Il punto...
Pasta ‘mmullicata: il classico della vigilia bisignanese
La cena della vigilia di Natale vanta una tradizione lunga secoli e vuole che si prepari la pasta 'mmullicata: il primo piatto che non deve...
Il tesoro sotto il castello di Bisignano custodito dalle rane
Sono tante le leggende legate alla storia del nostro territorio. Una tra questa è quella del tesoro custodito dalle rane.
La leggenda del tesoro custodito...