Dove Mangiare a Bisignano: Ristoranti e agriturismi
4 mag, 2011 | Categoria: Vacanze a Bisignano | Letto 7073 volte | Commenti: 0 |Scritto da: admin
A Bisignano ci sono molti posti dove mangiare e bere bene. Vi segnaliamo i ristoranti dove siamo sicuri che non rimarrete delusi e dove sarà possibile mangiare piatti tipici della cucina bisignanese.
Nei locali presenti nelle tranquille e suggestive vie e contrade di Bisignano, potrete gustare tradizionali e squisite ricette, cucinate secondo le più antiche tradizioni calabresi ancora vive nel nostro territorio. Formaggi (caciocavalli, ricotta, giuncata), Salumi (sopressata, capicollo), Primi Piatti (Maccarruni, cavatelli) o dolci prelibati come i fichi secchi del cosentino, liquori e vini locali e tantissimi altri piatti.
Nei ristoranti bisignanesi troverete dunque, una cucina che ha il sapore della tradizione con quasi 3.000 anni di storia, dalla Magna Grecia all’Unità d’Italia.
Grill Taverna
A Bisignano,è situato il Ristorante-Pizzeria “Grill Taverna” dal 1985, e pochi anni dopo nasce, oggi fiore all’occhiello della struttura, la sala ricevimenti di 450 posti, rinomata per la sua cucina nazionale e creativa dove alla base c’è solo ed esclusivamente personale altamente qualificato.
Del tutto nuovo e suggestivo è il giardino circondato da piante e fiori, ma sopratutto dalla spettacolare ed affascinante piscina dove gli ospiti possono coronare e immortalare i momenti piu’ belli dall’aperitivo al dessert. il Grill Taverna può soddisfare ogni vostra esigenza: piccoli banchetti, matrimoni, convegni. Si effettua il servizio di catering in tutta la provincia di Cosenza.
Indirizzo: C.da Sellitte, 12
EMail: gammsrl@tiscali.it
Telefono: +39 0984 940372
Fax: +39 347 7457065
Paglialonga
Azienda Agrituristica Paglialonga: La sala del ristorante, ricavata ristrutturando un capannone degli anni ’20 nato come essiccatoio di tabacco, richiama alla memoria ambienti rurali ormai dimenticati. L’ospitalità sempre aperta e cortese e l’ambiente gradevole vi accolgono per assaporare i nostri cibi, preparati il più delle volte con ricette tradizionali della nostra terra.
In cucina le materie prime utilizzate sono in gran parte aziendali. Totalmente le verdure, le paste fresche e, al momento, le carni bianche… Il resto è locale o regionale, poco spazio, il meno possibile, al prodotto industriale e nazionale. Il rispetto per le stagioni e la continua ricerca sul prodotto Calabrese assicurano oltre alla qualità e alla genuinità anche il rispetto per l’ambiente essendo tutti prodotti, come si dice oggi, a Km 0.
Indirizzo: C.da Macchiatavola, 1
EMail: info@paglialonga.it
Telefono: +39 0984 524165
Fax: +39 0984 1801334
La Pergamena
Ristorante Pizzeria Sala Ricevimenti LA PERGAMENA: Immerso nel verde, in una cornice rilassante e tranquilla, il nostro ristorante è famoso per la cucina tipica e i sapori della cucina calabrese.
I nostri ospiti possono trascorrere una giornata a contatto con la natura e godere di una vista panoramica eccezionale. Tutto questo unito al piacere di gustare specialità di carne, pesce e ottima pasta fatta in casa. I nostri 300 posti a sedere in splendidi gazebo e l’ampia sala interna rendono il nostro locale particolarmente adatto per festeggiamenti vari legati a ricorrenze o lieti eventi. Vi aspettiamo: il divertimento è assicurato!
Il ristorante si trova nel comune di Santa Sofia d’Epiro, a 10Km da Bisignano ed è facilmente raggiungibile dall’ Autostrada SA/RC uscita Tarsia Sud – Ferramnonti e poi basta seguire per 5 Km l’indicazioni “La Pergamena”.
Indirizzo: C.da Zarella, Santa Sofia d’Epiro
EMail: info@ristorantelapergamena.it
Telefono: +39 0984 94 84 39
Fax: +39 393 98 06 942
Ce la fò
……Cè La Fò !!!! Pizzeria con Forno a Legna e Ristorante a base di
carne – Tutti i Venerdi MUSICA DAL VIVO E KARAOKE – 70 posti interni, 110
esterni – Cucina tipica casareccia -
Vino
locale e Vini regionali – Antipasto molto vario.. con capocollo, formaggi
locali, polpette di carne e di riso, patate “mpacchiuse” con peperoni
croccanti, melanzane grigliate, bruschette con n’duja o rosamarina o ancora
pomodoro. Il Primo della casa è: Pappardelle con salsiccia fresca e funghi
porcini. Secondi: Tagliata, Fiorentina di vitelli locali, arrosto misto con
costolette di agnello, salsiccia arrostita, spiedini, bistecca di vitello,
prosciutto di maiale. LE SPECIALITA’> > > LE INSALATONE: al tonno,
primavera, gamberetti, janet, valtellina e la piu’ richiesta…. la CAROLINA
!!!! E’ gradita la prenotazione. Chiuso al martedì
Indirizzo: Via Ardigò
EMail: fscobisignano@libero.it
Telefono: +39 329 88 98 777
Fax: +39 320 07 27 791
Il Cavallino Bianco
“Il Cavallino Bianco” offre, nella tranquillità del luogo, un buon ristoro con la sua vasta scelta di portate e menù turistici a comitive, gruppi di pellegrini e turisti.
Accanto ai piatti tipici si può gustare una stuzzicante cucina casereccia con primi di pasta fatta in casa e pizze cotte rigorosamente nel forno a legna, il tutto accompagnato dai migliori vini regionali e locali. I menù turistici sono ricercati ed accurati sia per il cliente che vuole assaporare le nostre specialità sia per il pellegrino che richiede un pranzo veloce ed economico.
Aperto tutti i giorni. Giorno di chiusura Mercoledì. A pranzo solo su prenotazione.
Indirizzo: Via delle mimose, 18
EMail: info@cavallinobianco.net
Telefono: +39 0984 949311
Fax: +39 347 7457065
